Postres

Ingredientes: 1/2 de taza de avena molida 1/2 de taza de harina, 1 huevo 3/4 de taza de leche 1 cdita de polvo para hornear 1 cdita de azúcar 2 cdas de aceite vegetal y una de vainilla Preparación: Se incorporan todos los ingredientes secos (avena, harina, azúcar y polvo para hornear).Se agregan a los ingredientes secos el aceite la vainilla y la leche. Se agrega el huevo.Se bate todo bien con un batidor .Ya bien mezclado, en un sartén cocinar 3min por lado. Servir

Ingredientes: Coco rallado Helado de coco o nata Azúcar Mantequilla Unas hojitas de menta Preparación: Mezclar 4 cucharadas de azúcar con 150gr aproximadamente de coco rayado. Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sarten y agregarla a la mezcla, haciendo una especie de pasta. Colocarlo en una fuente de horno, sobre papel de hornear. Precalentar el horno y dorar el coco rayado a 160 / 180º. Colocar unas bolas de helado (de nata o de coco) en los platos o copas.Espolvorear el coco.

Ingredientes: Galletas maría Leche condensada Zumo de limón Huevos. Preparación: En una licuadora colocar las galletas hasta que queden pequeños trozos, ligar con mantequilla derretida para la base. En un molde para horno engrasar con mantequilla y harina; luego colocar la masa de galletas dándole la forma. Para el relleno: en un bol colocar la leche condensada con el zumo de limón, ligar y verter encima de la base de galletas. Al final hacer el merengue y colocarlo en el horno a 150°C

Ingredientes: 250 gr. de chocolate 6 huevos 80 gr. de mantequilla Nata en spray para decorar Preparación: receta de mousse de chocolate En un recipiente al baño maría, derretimos el chocolate con la mantequilla. Separamos las claras de las yemas de los huevos. Mezclamos las yemas con el chocolate derretido y reservamos en el congelador un ratito. Batimos las claras a punto de nieve y las incorporamos al chocolate enfriado. Remover hasta tener un mousse cremoso. Servir

Mezclar las almendras con la harina, la mantequilla, el azúcar, la levadura, el huevo y la yema hasta obtener una masa homogénea. Extender la mitad en un molde, repartir por encima los frutos rojos y cubrirlo con el resto de la masa de forma que la fruta quede totalmente cubierta. Cocerlo a horno medio durante 1 1/4 horas; a media cocción, taparlo con papel de aluminio para que la superficie no se tueste en exceso. Desmoldearlo cuando esté tibio y servirlo.

INGREDIENTES 210g de harina 1/2 cdita de levadura 145g de azúcar 60g de mantequilla 2 huevos 1/2 cdita de granos de café 135g de nueces PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180°.En un bol colocar harina,levadura,azúcar<mezclar>añadir la mantequilla,café, huevos y vainilla,mezclar hasta obtener una mezcla lisa,agregar las nueces.Dividir la mezcla en 2,colocarlas sobre la placa con papel de horno dándole forma de pan.Hornear durante 32min.Bajar la temperatura a 170° y dejar 20min más.Sirva